Arrivo in hotel e sistemazione. Piedi sui pedali e partenza per la visita della città, alla scoperta del ricco patrimonio di mosaici nella capitale dei tre imperi: Romano d’ Occidente, di Teodorico re dei Goti e di Bisanzio in Europa. Prima tappa la chiesa di Sant’Apollinare Nuovo che ospita il più grande ciclo di mosaici del Nuovo testamento, sul filo conduttore la visita prosegue con il Mausoleo di Galla Placidia dove ammirare il cielo stellato sulla volta della cupola, la basilica di San Vitale, tempio a forma ottagonale. Attraversando il centro storico si raggiunge il Mausoleo di Teodorico e il suo parco. Si suggerisce di assaggiare la tipica piadina ravennate e via verso la tappa finale, si raggiunge Classe, la Basilica di Santa Apollinare in Classe, dal centro di Ravenna circa 8 km di pedalata.  Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Dopo colazione partenza per una giornata sui pedali dal mare ai colli. Da Cervia si raggiunge Pisignano e subito dopo Cannuzzo, da qui inizia il paesaggio collinare attraverso il corso del fiume Savio, si lascia il territorio della provincia di Ravenna per entrare in quello di Forlì-Cesena e in prossimità di Santa Maria Nuova, si comincia a salire verso Bertinoro dettoil Balcone della Romagna.  La strada si fa più esigente con pendenze a tratti impegnative. All’arrivo vi attendono ospitalità, buon cibo eottimo vino. Questo piccolo borgo è conosciuto come la patria di piadina e sfoglia tirate a mano. Pranzo in una trattoria tipica del territorio, nel pomeriggio visita di una cantina dove producono il vino Sangiovese. Rientro in hotel, cena e pernottamento.

Dopo colazione partenza per Porto Corsini alla volta delle Valli del Delta. Si raggiunge Punta Marina e si imbocca la bella pineta che conduce a Marina di Ravenna, qui si attraversa il canale con il traghetto per raggiungere Porto Corsini, si imbocca la strada sterrata che porta alla Piallassa Baiona, bellissimo paesaggio lagunare attorniato dalla Pineta di San Vitale. Al termine della strada sterrata si arriva a Casal Borsetti. Qui si può proseguire sull’argine del fiume Reno per raggiungere l’Argine degli Angeli che attraversa le Valli ed ammirare i fenicotteri rosa,  oppure con un percorso ad Anello si arriva alla fattoria Guiccioli dove il 4 agosto 1849 morì Anita Garibaldi e si può visitare il sacello. Pranzo in un agriturismo tipico e fine dei servizi.